抗酸化

1日2個以上の卵が身体に効くワケ

以前までは「卵を食べ過ぎるとコレステロール値が上がるから食べるのを控えた方がいい」と言われてきました。しかし、最近の研究結果では1日2個以上卵を食べた人の方が身…

蜂蜜の抗酸化作用で錆びない身体を手に入れろ

蜂蜜に含まれるポリフェノールは野菜に含まれるものよりも高い抗酸化作用を持っています。 抗酸化作用とは酸化を防ぐことで、活性酸素が増えすぎるのを抑えています。…

生成された「白米」「食パン」「白砂糖」は太りやすい3大元凶

生成された白米に食パン、白砂糖はとてもおいしいですが、太りやすい3大元凶でもあります。 ダイエット期間にも避けたい真っ白な食材たちであり、白の誘惑は甘く甘美で断…

ハチミツの効果・効能

蜂蜜には色々な効果効能があると言われていますが、期待できる効果にはまず美肌効果があります。 ビタミンB群やミネラルなどの栄養がたっぷり含まれているので、肌をキレ…

麦茶には、虫歯菌を抑制する効果があるので毎日飲むべきだ

夏の普段の飲み物と言うといつも冷蔵庫のドアポケットに作り置きしている麦茶を飲む!と言う人も多いと思います。   毎日ガブガブ飲んでしまっている麦茶です…

ミトコンドリアを元気にして、内臓脂肪を減らせ!

人の細胞にはミトコンドリアという細胞小器官があります。古代では人とは別の生物であったけれども、酸素を使ってネルギーを作り出すという働きから、人の細胞の中に入って…

オイスターソースは牡蠣の栄養を濃縮したエキス

オイスターソースには、生牡蠣よりもはるかに豊富な旨味が含まれています。 鹹味も強いのですが、旨味と甘味が絶妙に調和しているため、醸されたような風味も特徴になって…